Hạt dổi – Đặc sản nổi tiếng của đồng bào Na Hang

Khu du lịch Na Hang thu hút từ những hương vị đặc trưng nhất

Na Hang được biết đến là một trong những địa điểm đang đầu tư rất lớn để thu hút khách du lịch trong và ngoài nước. Đến với du lịch sinh thái Na Hang, những người yêu thích du lịch và trải nghiệm với những vẻ đẹp của thiên nhiên, chắc chắc sẽ được mãn nhãn với phong cảnh nơi đây. Từ vẻ đẹp hoang sơ, huyền bí cho đến những thác nước, đều hiện lên với vẻ đẹp đầy tinh tú.

Không chỉ vậy, du lịch Na Hang còn khiến du khách được thưởng thức với những món ăn đặc sản cùng những hương vị quyến rũ nhất từ chúng. Được coi là vàng đen của núi rừng Tây Bắc, hạt dổi như một lẽ tự nhiên nhất đem đến với những du khách phương xa sự thấu hiểu của hương vị thiên nhiên, đất trời.

Dổi là loại cây cao cho bóng mát cho những người dân nơi đây, nhưng trên hết điều làm người ta nhớ nhất về hình ảnh cây dổi chính là hương thơm từ hạt dổi, làm nên những thứ nước chấm đậm sắc dân tộc Tày. Hạt dổi có 2 loại, những hạt dổi có lịch sử lâu năm thường có mùi thơm đặc trưng hơn những hạt dổi ít năm. Những cây dổi trên Na Hang luôn được những người sành ăn yêu thích, bởi lẽ, hương vị của mùi thơm ấy khiến người ta nhớ mãi không quên.

Na Hang – Vùng đất với hạt dổi nức tiếng.

Mỗi món ăn của vùng Tây Bắc đều có những hương vị riêng và bí quyết thường nằm ở những gia vị tẩm ướp nên chúng có tạo được mùi thơm hay không. Cái vị, cái mùi ngai ngái của hạt dổi trong nững món ăn chính là hương vị đặc trưng của hạt dổi mà bất kỳ du khách nào có dịp ghé thăm vùng đất này đều sẽ muốn thưởng thức.
Hạt dổi ở Na Hang có vị rất thơm, tuy nhiên nếu không ngửi quen sẽ có vị ngai ngái, nhưng mùi lại ngầy ngậy .Hạt dổi được dùng làm gia vị chế biến cho những món ăn quen thuộc của núi rừng Tây Bắc như : thịt lợn đen, gà nướng, sườn nướng…

Du khách sẽ cảm nhận rõ được những hương vị thơm ngon của hạt dổi hòa vào cùng với mùi đất trời khi chúng được rang cháy lên. Màu vàng thơm của hạt dổi được rắc đều lên những món ăn, quả thực khó cưỡng nổi với những du khách đặt chân đến đây.

Hãy đến với du lịch sinh thái Na Hang, để có cơ hội trải nghiệm và thưởng thức hết những tinh hoa đất trời từ vùng đất này.

Liên hệ đặt mua : 0988.486.112